Khoai tây chiên là món ăn vặt không chỉ trẻ con mà cả người lớn cũng thích. Cùng mình làm món khoai tây chiên kiểu Pháp xem nó ngon như thế nào nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 500 Gr

• Ngò tây 5 Gr

• dầu chiên 50 ml

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt hình que vuông dài, ngâm trong nước muỗi loáng khoảng 15 phút.

2

Sau đó vớt ra để thật ráo. Ngò tây băm nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, chờ dầu nóng cho khoai tây vào chiên vàng giòn. Sau đó vớt ra để giấy thấm bớt dầu.

2

Cuối cùng cho khoai tây vào bao nylon hoặc túi kín, thêm ngò tây băm nhuyễn và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào lắc để khoai tây thấm ngò và gia vị. Trang trí ra đĩa vậy là hoàn thành nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)